ピッツェリア CoCo（ココ）

☆

ディナーのオススメ🌃🍴

"パスタ▪︎マルゲリータ"🇮🇹

マルゲリータと言えばそもそも

トマト(赤)、チーズ(白)、バジル(緑)の

イタリアカラーを使ったピザですが

それをパスタでアレンジ🍅

ミニトマトを使った

ナポリ風のトマトパスタをベースに

モッツァレラをトッピング🧀

食べ進める間にチーズが溶けだし

ソースの深みが増していきます😌

仕上げに飾ってるのは

ゴボウとバジルの素揚げ🌿

彩りと風味のアクセントに👌

そして麺は

淡路麺業(@awajimengyo_official )さんの

季節商品

"バジルタリアテッレ"という

バジル練り込み麺を使用😋

全てがうまく融合して

コク深いトマトパスタになってます😊

ピザとはまた違った

"マルゲリータ"🇮🇹を是非お楽しみください🙇

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